Актёр Сергей Губанов с удовольствием готовит, когда выдаются свободные часы. Например, в числе его фирменных блюд курица по-французски с картофелем, запечённым в духовке; куриная грудка в кефире со специями. Если не считаете калории, кефир можно заменить на сметану. Отличный вариант для ужина.
Куриное филе порежьте на порционные куски, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, мелко нарезанные чеснок и зелень. Залейте всё это кефиром пополам с водой так, чтобы филе могло хорошенько пропитаться. Поставьте в холодильник часа на три. А потом выложите филе на горячую сковороду и потушите.