Мини-выставка «Фабрика-кухня – мечта о будущем» откроется в Центре развития благотворительности и социальной активности “Благосфера” в 18.00 10 сентября. Она будет посвящена фабрикам-кухням и идеологии нового городского быта 1920-1930-х годов.
С 18.00 до 19.00 всех желающих ждут на кураторских экскурсиях по выставке. Среди экспонатов гости смогут увидеть коллекцию брендированной посуды Нарпита, макеты фабрик-кухонь, аудиоплакаты и многое другое, узнать историю их появления и использования, а также изучить принципы работы гигантов общественного питания.
В 19.00 начнется гастрономическая лекция Полины Трояновской – психолога, профессионального дегустатора и сомелье. Она расскажет о продуктах, которые появились в СССР в 1930-х годах, и как они были восприняты советскими гражданами.
Участие бесплатное.
Нужна регистрация по ссылке: https://blagosfera.ru/events/otkrytie-mini-vystavki-fabrika-kuhnya-mechta-o-budushhem-i-gastronomicheskaya-lekcziya/
Возрастное ограничение 12+.
Адрес: 1-й Боткинский пр-д, 7, стр. 1.
