В Москве прошел Чемпионат по профессиональному мастерству «Московские профессионалы», являющийся частью всероссийского движения «Профессионалы». В рамках компетенции «Поварское дело» Технологический колледж Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева представлял студент Иван Шелковский, сообщается на сайте вуза.
Иван, обучающийся по специальности «Поварское и кондитерское дело», сразился за победу в основной студенческой категории, где конкуренцию ему составили 13 талантливых участников.
На отборочном этапе Иван представил на суд экспертов изысканный десерт «Груша в вине». Под руководством своего наставника, Елены Александровны Китаевой, он не только отточил свои кулинарные навыки, но и развил творческий подход к приготовлению блюд, уделяя особое внимание их эффектной подаче. Его выступление продемонстрировало высокий уровень подготовки и профессионализма.
