В меню дошколят сделали упор на мясные и молочные блюда

Столичные родители обеспокоены изменениями, которые были внесены в меню детских садов с нового учебного года. В некоторых СМИ появились пугающие статьи о том, что детям недодают даже хлеб, и они целый день ходят голодными. О том, как изменилась система питания в дошкольных образовательных учреждениях, агентству «Москва» рассказала председатель комиссии по питанию Городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при департаменте образования Москвы Наталья Анпеткова.

По ее словам в столичных детсадах в настоящее время сделан упор на мясные и молочные блюда. При этом было принято решение сократить количество углеводов, потребляемых малышами.

«В меню уменьшены выходы гарниров, соусов, а именно блюд, которые содержат углеводы. Несмотря на всю важность этих элементов, с ними нужно знать меру. Их избыток вызывает ожирение и может привести к возникновению сахарного диабета. При этом были увеличены выходы блюд содержащих мясной белок, а именно мясные, творожные, яичные», - сообщила Наталья Анпеткова, добавив, что в рацион дошколят добавили кисломолочные напитки.

Такое решение было принято еще и потому, что в прошлом году ежедневно в детсадах образовывалось значительное количество пищевых отходов, большую часть которых составляли хлеб, недоеденная каша и другие продукты, содержащие большое количество углеводов.

«Совместно со специалистами отрасли мы занялись созданием обновленного меню, принимая во внимание вкусовые предпочтения детей. Но у многих родителей возникали опасения в связи с нововведениями, по их мнению, дети будут недополучать полезных веществ, а порции, почему то станут меньше. Промониторив питание детей в первую учебную неделю, я хочу сказать, что опасения были напрасными. Фактически, ребятам пошли навстречу и минимизировали все нелюбимое блюда, а любимые увеличили в разы», ‑ подчеркнула Наталья Анпеткова.

Похожее



  • Московские семьи примут участие в олимпиаде по финансовой грамотности
    Московские семьи примут участие в олимпиаде по финансовой грамотности
    В январе в Москве впервые пройдет семейная олимпиада по финансовой грамотности, об этом сообщил руководитель Центра педагогического мастерства Иван Ященко. По его словам, главная идея мероприятия не в соревновательности, а в том, чтобы научить семьи планировать семейный бюджет и научить их осмысленно решать финансовые задачи.

    02.12.2016
  • На ВДНХ прошли открытые уроки для московских кадет
    На ВДНХ прошли открытые уроки для московских кадет
    Более 2,5 тысячи ребят из кадетских классов Москвы провели целый учебный день на ВДНХ. Место для необычных уроков было выбрано неслучайно: главная выставка страны включает в себя огромное количество павильонов, где дети могут почерпнуть знания в самых разных областях. За один день здесь кадеты узнали много нового об истории своей страны, развития космоса, а также об обитателях морских глубин, живущих сегодня в «Москвариуме».
    17.11.2016
  • В префектуре САО обсудили, что построить на месте сносимого детсада на улице Константина Симонова
    В префектуре САО обсудили, что построить на месте сносимого детсада на улице Константина Симонова
    Нельзя строить одно за счет другого – к такому выводу пришли участники совещания в префектуре САО, на котором обсуждалась судьба детского сада № 289 на улице Константина Симонова в районе Аэропорт. Согласно Адресной инвестиционной программе Москвы, его должны снести и построить на освободившемся месте учебный корпус для младших классов. Работы могут начаться уже в следующем году, однако против выступают родители воспитанников детского сада, которые считают, что нельзя заниматься развитием общего образования в ущерб дошкольному.
    15.11.2016
  • Москва говорит «да» урокам астрономии
    Москва говорит «да» урокам астрономии
    Астрономия столичным школьникам интересна и нужна – к такому выводу пришли представители московского педагогического сообщества, Правительства Москвы и Российской ассоциации учителей астрономии, побывавшие на открытом уроке в школе № 179, которая является структурным подразделением Московского института открытого образования.
    10.11.2016
  • Членов Общественного совета при департаменте образования выберут в ходе онлайн-голосования
    Членов Общественного совета при департаменте образования выберут в ходе онлайн-голосования
    8 ноября в интернете стартовало голосование, в ходе которого горожанам предлагается выбрать тех, кто войдет в новый состав Общественного совета при столичном департаменте образования.
    08.11.2016
  • Собянин: «За последние 6 лет в Москве построено 193 новых детских сада»
    Собянин: «За последние 6 лет в Москве построено 193 новых детских сада»
    За последние шесть лет в российской столице стало почти на 200 детских садов больше, только с начала этого года в городе построено 12 новых дошкольных образовательных учреждений, сообщил мэр Москвы Сергей Собянин в ходе рабочего визита в недавно введенное ДОУ в Кунцеве на Истринской улице.
    06.10.2016
  • В январе в Шебашевском проезде откроется новый детский сад
    В январе в Шебашевском проезде откроется новый детский сад
    К началу января в районе Аэропорт в отремонтированном здании в Шебашевском проезде откроется частный детский сад, готовый принять 90 малышей. Новое дошкольное образовательное учреждение разместилось в строении, которое арендатор получил по городской программе льготной аренды.
    05.10.2016
  • Два новых детских садика построят в Ховрине
    Два новых детских садика построят в Ховрине
    В скором времени в районе Ховрино на севере столицы появятся два новых детских сада, оба они «вырастут» на Левобережной улице и смогут принять в общей сложности около 400 юных воспитанников, сообщает пресс-служба Департамента строительства Москвы.
    21.09.2016
  • В Москве стартует новый проект для школьников «Исторические субботы»
    В Москве стартует новый проект для школьников «Исторические субботы»
    «Исторические субботы», которые стартуют в Москве 24 сентября, включат в себя викторины, квесты, экскурсии и лекции на историческую тематику. Просветительская акция станет частью городского проекта «Университетские субботы», который реализуется в столице уже несколько лет, сообщает пресс-служба городского департамента образования.
    19.09.2016
  • 19 октября в САО по льготной арендной ставке разыграют здание под детский сад
    19 октября в САО по льготной арендной ставке разыграют здание под детский сад
    Арендовать здание для последующего обустройства частного детского сада на Онежской улице в Головинском районе САО можно будет за один рубль. Открытый аукцион по льготной аренде здания под размещение ДОУ пройдет 19 октября, сообщает пресс-служба департамента по конкурентной политике.
    16.09.2016
  • 500 тысяч консультаций по образовательным вопросам получили москвичи в Центре информирования населения
    500 тысяч консультаций по образовательным вопросам получили москвичи в Центре информирования населения
    Центр информирования населения о предоставлении образовательных услуг был создан в октябре 2015 года. За период с октября 2015 года по сентябрь 2016 года сотрудники Центра предоставили полмиллиона консультаций, большую часть из них – 70% – по телефону, еще 30% по электронной почте, сообщили в пресс-службе городского департамента образования.
    12.09.2016
  • В Западном Дегунине дошкольников принял новый детский сад «Дубравушка»
    В Западном Дегунине дошкольников принял новый детский сад «Дубравушка»
    В День знаний в районе Западное Дегунино на Базовской улице открылся новый детский сад «Дубравушка». Дошкольное учреждение вошло в состав образовательного комплекса № 2098.
    06.09.2016
  • В День знаний на севере столицы открылись школа и детский сад
    В День знаний на севере столицы открылись школа и детский сад
    Школа № 1288 на Хорошевском шоссе и детский сад на Синявинской улице открылись в Северном округе в День знаний 1 сентября.
    02.09.2016
  • Московские  школьники получат одновременно профессию и аттестат
    Московские школьники получат одновременно профессию и аттестат
    У учеников столичных школ появилась возможность при выпуске одновременно с аттестатом получить свидетельство о квалификации по профессии, об этом сообщает пресс-служба городского департамента образования. Первые 50 учеников, успешно прошедшие квалификационные экзамены по программам профессиональной подготовки в Московском многопрофильном техникуме им. Л.Б. Красина, уже получили свои свидетельства.
    30.08.2016
  • Новый детский сад в Молжаниновке готов принять дошколят
    Новый детский сад в Молжаниновке готов принять дошколят
    Второй по счету детский сад в Молжаниновском районе Северного округа полностью достроен и в ближайшее время примет маленьких жителей столицы. Дошкольное образовательное учреждение, рассчитанное на 300 детей, находится на Синявинской улице.
    29.08.2016